河南赊店老酒股份有限公司董事长 单森林 

学习领会习近平总书记关于“推动中国制造向中国创造转变，中国速度向中国质量转变，中国产品向中国品牌转变”论述以及李克强总理在首届中国质量大会上的讲话精神，我感到，质量是企业的命根子，忽视质量企业就难以生存，产品在市场就没有立足之地；质量是速度和效益的基础，没有质量的速度和效益只能昙花一现；质量拷问企业管理者、经营者的职业道德和良心良知，不讲质量，诚信缺失，殆害社会，就是对消费者犯罪。因此，习近平总书记提出的“三个转变”，其核心和关键就是质量。

  白酒是千家万户入席入口的饮料产品，其质量如何事关消费者“舌尖上的安全”。多年来特别是企业改制以来，我们确立了让千年老酒更有竞争力，让百年老店更有生命力的理念，始终坚持把保证产品质量安全作为企业经营的底线，品牌建设的关键，企业发展的保障，正确处理质量与效益速度的关系，全面开展创优质活动，使企业管理质量、服务质量、产品质量、发展质量不断提高。企业卓越绩效管理受到市县政府和同行业肯定，荣获“南阳市首届市长质量奖”。赊店图识被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。产品继荣获河南名优产品金质奖、河南最具市场竞争力品牌、豫酒“六朵金花”等称号之后，今年又被评为“河南１０大名酒”第一名。我们主要做了以下几点：

  一、完善规范制度，提高管理质量。管理质量与产品质量紧密相连，没有严谨科学规范完善的管理制度，产品质量就难以保证。为此，改制后，在认真总结过去教训的基础上，我们在建章立制上做了大量的探索和创新，围绕堵漏洞、创优质、增效益，修订补充和完善了各项制度，特别是在全省白酒行业率先引入和推行了卓越绩效管理模式以及一系列先进科学的管理理念、管理模式，使企业经营管理水平和整体素质明显提高。

  二、建立管控体系，提高产品质量。确保产品高质优质是企业一切经营活动的出发点和落脚点，是企业生产成果的具体体现。为确保产品质量合格优质，我们建立了品质管控体系，成立了品质部，采取综合措施，强化产品质量管理。一是加强宣传教育，增强质量意识。开展有关法律法规教育、职业道德教育、工艺标准教育，编印质量管理手册，明确产品质量标准、要求和岗位职责，人手一本，全面普及相关知识，形成人人重质量、讲质量、保质量的共识。二是建立监管网络，管控“不留死角”。围绕原辅材料采购、车间生产、成品入库、投放市场等全过程，制定了覆盖各个环节的质量检验、把关、审批等监管措施，确保购进原料和出厂产品百分之百合格。三是树立“零容忍”态度，严控严查质量事故。实行关口前移，防微杜渐，对可能影响到产品质量的问题采取“零容忍”的态度，用严苛的办法开展自查、互查、抽查活动，发现瑕疵对责任人严肃处理，及时把产品质量事故隐患消除在萌芽状态。

  三、强化市场支撑，提高服务质量。增强服务市场、服务营销、服务经销商、服务消费者意识，及时帮助排难解忧，促进产品销售市场不断巩固扩大。一是制定厂商双赢的服务政策，让经销商看到商机、看到希望，增强合作信心。二是落实支持措施，对重点经销商在政策倾斜、广告投入、业务指导、团队建设、规范管理等方面给予“保姆式”服务，帮助他们做大做强。三是善待经销商，用真情感化经销商。凡经销商回企业汇报工作，反映情况，寻求支持，企业主要领导亲自接待，听取汇报，征求意见，帮助解决实际困难和问题。四是查处产品窜货和假冒伪劣产品，为经销商公平竞争创造良好的市场环境。由于我们在服务方面到位到家，今年以来，已有以河南最大酒类经销商企业河南世嘉营销公司为主的多家经销商与我们建立了合作关系。

  四、加快调整步伐，提高发展质量。抓住白酒行业深度调整的机遇，转变发展步伐，推进企业由速度型、规模型向质量效益型转变。一是实施人才强企战略，引进先进技术，组织技术攻关，向人才、向技术要质量。近年来，已招聘引进各类专业人才５００多名，影响质量的难题正逐步得到解决。二是推进生态（有机）酿造，生态酿造园区和５万亩生态（有机）种植基地正在加快建设。三是发展工业旅游、文化旅游，带动相关产业和现代服务业。

  打造百年老店，再铸品牌辉煌，既是历史赋予我们的神圣使命，也是社会各界的殷切期望。我们一定要围绕“建成河南白酒行业领军企业，跻身全国名酒品牌行列，实现企业上市”的奋斗目标，坚持不懈地抓质量、创优质、树品牌，争取把赊店老酒公司早日建成江北最具生态酿造、窖藏储存、文化旅游特色的白酒酿造企业，为地方经济社会发展作出新的贡献。